(2 Yorumlar)
Yayla Köftelik Bulgur 1 kg
₺ 73.95
Alışveriş öncesi bilmeniz gerekenler
- Bu fiyat yaylastore.com’a özeldir.
- Ürün ambalajı görseldekinden farklı olabilir.
- Ücretsiz kargo için indirimler sonrası ödenecek tutar en az 2.000 TL olmalıdır.
Ödeme seçenekleriKredi kartı, havale veya EFT
Ücretsiz kargo2.000 TL ve üzeri ödemelerde
Hızlı kargolamaSiparişiniz özenle hazırlanır
Paylaş
Yayla Köftelik Bulgur 1 kg
Durum Buğdayından Elde Edilmiş Köftelik BulgurÜrün Bilgileri
| Ürün | Bulgur |
|---|---|
| Çeşit | Bulgur |
| Tane İriliği | Köftelik Bulgur |
| Ham Madde | Durum Buğdayı |
| Standart | TS 2284 |
| Menşe | Türkiye |
Gıda Kodeksi Bulgur Tebliğine uygundur.
Alerjen Bilgisi
Bu ürün gluten içerir.
Öne Çıkan Özellikler
Magnezyum Kaynağıdır
Fosfor Kaynağıdır
Doğallıktan Sofranıza
Lezzetli ve doğal ürünler çiftçilerimizden alınarak, modern tesislerimizde işlenip dünya standartlarında ambalajlanarak sofranıza geliyor.
Saklama ve Ürün Kontrolü
- Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT), parti numarası (PN) ve ürün yılı (ÜY) ambalajın üzerindedir.
- Rutubetsiz, güneş almayan serin bir yerde, mümkünse bez torbada saklayınız.
- Tahıl, hububat ve pirinçler tarımsal kökenli ürünler olup tüketmeden önce gözle kontrol edilmelidir.
İçli Köfte
İç Harcı
- 2 adet doğranmış soğanı, 150 gr sıvı yağ ve 500 gr kıyma ile kavurunuz.
- 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyiniz.
- Tuz, ceviz, karabiber, kimyon ve pul biber ekleyerek kavurmaya devam ediniz.
- Harç piştikten sonra ince kıyılmış maydanozu ekleyiniz.
- Hazırlanan iç harcı buzdolabında soğumaya bırakınız.
Hamuru
- Geniş bir tepsiye 2,5 su bardağı Yayla Köftelik Bulgur , yarım su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 adet yumurta, yarım yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası ve bir tutam tuz ekleyiniz.
- Malzemeleri 3 su bardağı ılık su ile karıştırınız.
- Karışımı 30 dakika dinlendiriniz.
- Hamuru macun kıvamına gelene kadar, gerektiğinde soğuk suyla ıslatarak yoğurunuz.
- Hamurdan iri parçalar kopararak top hâline getiriniz.
- Hamuru parmağınızla ortasından başlayarak ince biçimde açınız ve içerisine kıymalı harçtan koyunuz.
- Köftelere ortası yuvarlak, uçları sivri olacak biçimde şekil veriniz.
- İçli köfteleri kızgın yağda kızartınız veya kaynar tuzlu suda haşlayınız.
- Sıcak olarak servis ediniz.
Pişirme Önerisi
- Bulgur yarı pişmiş bir üründür.
- Bulguru yumuşatmak için az miktarda su yeterlidir.
- Kaynatarak haşlamaya gerek kalmadan sıcak suyla ıslatıp kolaylıkla yumuşatabilirsiniz.
- Yumuşatılan köftelik bulguru salata ve köfte tariflerinde kullanabilirsiniz.
Köftelik bulguru yumuşatmak için
az miktarda sıcak su yeterlidir.
